老干妈爆花蛤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:04:39  阅读:7773 来源:本站原创作者:梅婷

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

花蛤1000克相克食物辣椒少许相克食物
少许相克食物少许相克食物
少许相克食物料酒少许
老干妈少许

老干妈爆花蛤的做法

  • 1.花蛤要用水养半天,加香油和盐,尽量把泥沙吐尽。然后,用清水冲洗干净。

  • 2.用水冲干净,沥干水备用。

  • 3.加油适量,大火加热。

  • 4.加入姜片,辣椒,老干妈爆香。

  • 5.加入花蛤翻炒。加料酒,盐少许。

  • 6.间隔15秒左右,再翻炒一遍。使其受热均匀。

  • 7.持续3-5分钟后,停火加锅盖焖5分钟左右。

  • 8.起锅装盘,加上香葱或香菜,大功告成。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!